El Arca de Noé de las Plantas Medicinales.

El tema del arca de noé trata de enseñar a las personas cómo gestionar una salud familiar y personal básica a través de remedios simples, que los encontraremos en ciertos alimentos comunes. Asimismo, el empleo de ciertas plantas medicinales y su implantación en los huertos urbanos o rurales. En resumen, conocer el potencial alimenticio y medicinal de los vegetales, preparando a las personas para tiempos cada vez más difíciles a nivel medioambiental. Autonomía en salud e implantación de huertos y bancos de semillas. Un trabajo de rescate para los nuevos tiempos. Diego Arregui Montalvo es etnobotánico, antropólogo y experto en nutrición humana, tiene interés en conocer la evolución de los seres humanos y su inter-relación con los vegetales.VI Feria de Alimentación y Salud.5 y 6 de octubre, Balaguer, LLeida.